Schockfroster SKF 18 GN 1/1

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  • NC11850
  • 433000007
  • WV-Gerät
  • 22/00737
  • 6 Monate
Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)... mehr
Produktbeschreibung

  • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
  • für die Aufnahme bis zu 18 GN-Behälter 1/1-65 oder EN-Bleche 600 x 400 mm (mit Sonderzubehör maximal 30 Bleche möglich)
  • Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
  • außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
  • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 80 kg Ware / Zyklus
  • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 62 kg Ware / Zyklus
  • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte
  • Energiesparisolierung
  • Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
  • Intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Touchscreen, Standardprogramme, Produktspezifische Programme, Multi-Timer-Funktion, Kaskadenzyklus, (zusätzliche Kerntemperaturfühler nötig), Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme
  • Soft-Chilling, Dauerbetrieb, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Heißgasabtauung, manuelle Tauwasserentleerung
  • Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
  • Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN 1/1 Behältern oder EN Blechen 600 x 400 mm oder EN-Blechen / -Rosten 600 x 400 mm
  • serienmäßig mit 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • USB-Port zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
  • serienmäßig mit 4 höhenverstellbaren Füßen

Gebrauchtgerät ohne Originalverpackung

  • leicht Gebrauchsspuren
  • div. Kratzer und Dellen im Gerät
  • Gerät ersatzverpackt
Produktdetails

  • Umluftkühlung
  • 750
  • 800
  • 2198

  • Haben Sie Fragen zum Produkt?
    Verpackungsdaten

  • 800
  • 890
  • 2368
  • 263 kg


  • Versandmöglichkeiten
  • Standard-Versand
    Die Versandkosten betragen 1,95% des Netto-Warenkorbwertes, mindestens aber 20,00 €. *
  • Selbstabholung
    Sie können das Gerät direkt in einer unserer Lager-Niederlassung abholen. Bitte setzen Sie sich dazu mit uns in Verbindung!
  • Zusätzliche Kosten
    Bitte beachten Sie, dass zusätzliche Gebühren entstehen können (Übermaß / Sonderversand / Staplerservice / Inselzuschlag u.s.w.).
    In diesem Fall wird sich nach Ihrer Bestellung ein NordCap-Mitarbeiter mit Ihnen in Verbindung setzen.

    * Lieferung nach Österreich und Schweiz ist unter Berechnung der Frachtkosten und Verzollungskosten (Schweiz) möglich.
    Bitte kontaktieren Sie uns.


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